把牛奶、淡奶油、鸡蛋、白砂糖放在一个容器搅拌,如果白砂糖融化不了,放微波炉加热二十秒中
用筛网过筛一下倒入量杯里
铺好油纸,摆上蛋挞皮,每个倒入九分满
烤箱200度,中下层烘烤25分钟
出现表面焦斑明显时再出炉
泠却后即可品尝