椰浆三文鱼

1）黄油炒香大蒜和洋葱碎。放入三文鱼，两面煎熟，倒入椰浆和咖喱粉，适量加盐和黑胡椒调味。三文鱼可以煎碎，我这个整块的吃到中间会有点腥，所以可以考虑煎碎，这样不太会有腥味。2）全熟后，装盘（可放入烤箱的盘）撒奶酪和香料（罗勒/香芹碎等），盖上锡纸，放入烤箱，180度8分钟搞定。