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老婆饼
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作者：
孙丽华888
用料
老婆饼的做法步骤
步骤 1
将温水中加糖、猪油倒入面粉中，合成软硬适当的面团，低筋粉中加入猪油搓成油酥面醒至备用！
步骤 2
将烤熟的瓜子仁、核桃仁、花生仁烤熟，撕碎，葡萄干用开水烫一下，洗净切碎，加熟面粉、软化的黄油拌均匀成馅
步骤 3
将馅攥成大小适量的圆球，
步骤 4
水油皮下剂（大小适当）
步骤 5
油酥面下大小适当的剂
步骤 6
将水油皮包油酥面，擀成牛舌状，在卷起来
步骤 7
按扁包馅
步骤 8
用虎口收严口，擀成圆饼
步骤 9
刷蛋液、撒芝麻入烤箱烤制
步骤 10
上下火240度烤10分钟即可
步骤 11
香甜可口的老婆饼就做好了！
菜谱创建时间：2022-01-16 12:02:59
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