烤花生米

花生米平铺在烤箱里

入中层，上下火150度。我的烤箱8分钟就可以了，10分钟的时候，周围一圈有点糊了，但是是可以吃的那种糊，也很香。

里面自己种的花生米一切正常，买的红皮花生米却在吐泡泡？是在出油？还是有水份？我也不懂。

时间到了，拿出来，要放一下，如果马上搓皮，除了烫手，反而还不好搓掉皮，所以放一会儿一搓，一搓，皮就掉了。