虾洗好 处理头 去虾线
葱姜蒜切碎 备用
生抽 老抽 料酒 蚝油 糖 白醋 蕃茄酱 水调汤汁 备用
热锅热油 放葱姜蒜 爆香 放虾
炒变色后放料汁
翻炒均匀 盖盖小火焖2分钟 开盖收汁
快出锅的时候加些葱绿 (我没有 所以没加)