治愈系可可玛芬

准备材料们。

依次称取，放好需要用到的材料。 在模具底部垫两个纸杯。

黄油切成小块装到不绣钢小盆中。

巧克力切成小块，隔热水化开。

注意水到泡大气泡之后立刻关火，然后再放入放有巧克力，黄油切的盆子。盆中的直径尽量大于锅的直径。 温度过高容易造成巧克力的水油分离，影响口感与最终成品的质地。

加入牛奶与蛋液的混合物。 快速搅拌均。

加入盐，白砂糖，充分混合。

筛入所有的粉类。

加入耐烤豆。 均匀搅拌。

用裱花袋将面糊装入模具。 在表面按撒10-15克的耐烤豆。

提前预热好烤箱。 155度35分钟。

美好治愈的玛芬就做好了。

用黄油相机的模板修了一下图，简单的小幸福。