芋泥馅:芋头和紫薯蒸熟,基本是3:1比例,加入些牛奶和代糖,做成芋泥馅(牛奶一点点加,太多了就太稀了)
准备越南米纸,温水浸泡几秒
铺在一个大碗里
上面放一层芋泥,里面放一些喜欢的坚果、椰子片或者奶酪啥的,我觉得都可以
然后再盖一层芋泥
小心的将米纸包裹住封口
剪掉多余的部分
表面沾上椰蓉,不仅好吃而且防粘
现在就好好品尝吧,真的很好吃😋