韭菜择洗干净后,控水,一定不能有水哟
在同一时间,往面粉倒50g开水,不断搅拌,酵母放入温开水融化,并搅拌均匀,再将酵母液注面团,往面团里加半勺盐,一勺油,揉捏成型,盖上盖子,十五分钟后,继续揉捏,盖盖子一小时,让其醒发
鸡蛋液凝固成熟搅拌和泡好切碎的粉丝还有稍微超过的虾皮,搅拌
来一张他们的大合照
切面团来得好治愈啊,我好喜欢
擀成圆形
包进去,变成半圆形
可以的捏花,你实在搞不起来可以不捏 😂
小火慢煎,中间稍微可以估一点,焖一下,开吃,yyds
最后来上他们的大合照,谢谢你能观看到结束
这是五个韭菜盒子的量,小伙伴们可以酌情增减哟