大寒美食，一道山药炒木耳温暖你的胃

1.红辣椒洗净切成小片，芹菜洗净切成段，山药洗净去皮，切成段改刀切成薄片备用；

2.炒锅内放入2勺五古三香花生油，放入蒜片炒出香味，然后倒入提前发好发的木耳、芹菜、红辣椒翻炒均匀；

3.炒出香味后，放入企鹅号的山药片翻炒均匀，加入生抽1勺+蚝油2勺+盐适量，最后翻炒均匀出锅即可。