酥皮土豆火腿炒饭

1️⃣把土豆和火腿肠煎至表面金黄，鸡蛋煎熟盛出备用； 2️⃣锅底放油放米饭，加入1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺番茄酱➕1勺老抽➕少许糖大火翻炒至米饭松散，再加入煎好的土豆火腿鸡蛋，再加入1勺生抽翻炒均匀出锅；

3️⃣手抓饼稍微解冻后，包入炒饭，边缘褶起收口，小火煎至表面金黄熟透即可；

手抓饼很酥，炒饭软糯有嚼劲，真的好好吃～