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中式-虎皮鹌鹑蛋
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作者：
Huanyen_Lo鼓捣
用料
中式-虎皮鹌鹑蛋的做法步骤
步骤 1
鹌鹑蛋煮熟剥壳放凉
步骤 2
1、蒜瓣剁碎 2、热锅下油烧开 3、热油加入蒜蓉爆香
步骤 3
调中小火，加入鹌鹑蛋，不要翻动 半分钟后翻面
步骤 4
将鹌鹑蛋每一面煎出金黄
步骤 5
倒入可乐+生抽+蚝油，调中大火
步骤 6
不能离开锅，烧至汤汁黏稠
步骤 7
鹌鹑蛋装起，浇上剩余的汁，撒上提前切好的葱花。成！
中式-虎皮鹌鹑蛋的小贴士
汁烧鹌鹑蛋的时候一定不能离开锅边，要随时观察锅里情况
菜谱创建时间：2022-01-20 11:03:57
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