小孩喜欢的好味萝卜焖牛腩

白萝卜和红萝卜切小块备用

牛腩切小块

锅倒入些水，放入一根葱，几片姜，倒入牛腩。开火煮开，煮一会。

锅里倒入花生油，烧热油后放入姜，蒜头，葱头一起爆香，倒入牛腩，洒点料酒翻炒。然后倒入耗油，糖，盐翻炒一会，再放些生抽翻炒。

最后把红白萝卜都倒进去一起炒入味。

炒完后倒进高压锅，放几条葱，不要放水。高压锅上气后，小火大概煮40分钟。