小朋友也可以吃的土豆牛肉

牛腩肉切块泡水，多换几次水，把血水泡出来

食材这三样就行了，土豆，胡萝卜切滚刀，洋葱切大块，备用。

凉水下锅焯水，水开后煮两分钟盛出，冲洗干净备用。

洗干净的牛腩加水，可以一次性多加一点，这大概是可以没过所有食材的水。

加入白胡椒粉，一大勺，提香也去牛肉的腥味。买胡椒粉的时候一定要看配料表，配料表里只有白胡椒的最好。

烧开后加入洋葱，搅拌搅拌

加入胡萝卜，加1小勺盐，烧开换高压锅

我用的是这样的老式高压锅，烧开次次次以后计时15分钟。闷一会儿开盖，试试牛肉的软烂程度还有咸淡。

调好味后加入土豆，再盖上盖子，等次次次3分钟后关火。如果牛肉不烂就再加一点时间，根据自己家高压锅的脾气来啊。

装盘，就可以吃了，这个汤拌饭吃绝绝子。大人小孩都喜欢。