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2022曼食年夜饭 | 老友牛杂煲
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作者：
Amanda曼达
用料
2022曼食年夜饭 | 老友牛杂煲的做法步骤
步骤 1
蒜头去皮，姜切片，大葱切段，青蒜切碎，酸笋切粗丝，牛腩切小块汆水，牛杂汆水
步骤 2
牛腩牛杂加葱姜，放入蒸箱蒸1-2小时至软烂
步骤 3
萝卜切片汆水，放入砂锅底
步骤 4
起油锅爆香姜、蒜、干豆豉、酸笋、泡椒，加入蒸过的牛杂
步骤 5
再加蒜苗，转移到砂锅，小火上桌，边煮边吃
菜谱创建时间：2022-01-21 17:55:15
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