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年夜饭05冷菜|【前程似锦】什锦蔬菜沙拉
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作者:
小可爱的美食日记
Hi~ 摆盘的小可爱来了, 今天把蔬菜沙拉凹个好看的造型,寓意是前程似锦, 一是什锦沙拉的谐音,二则是用沙拉酱做成星光大道的样子。 需要用到的模具有2个,锯齿形刮板和圆形慕斯圈。 沙拉酱我用的是蛋黄酱口味,大家选自己喜欢的来。
用料
见下图
年夜饭05冷菜|【前程似锦】什锦蔬菜沙拉的做法步骤
步骤 1
【土豆沙拉】
步骤 2
【摆盘步骤】
步骤 3
【摆盘步骤】
步骤 4
【摆盘步骤】
步骤 5
新年健康~快乐~
菜谱创建时间:2022-01-22 10:36:58
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