温水中加入酵母,少许白糖搅均,倒入面粉中合成软硬适当的面团,醒发一倍大。
搓长条下剂,瓜子仁炒熟,用走锤擀碎,拌入红糖中,调成红糖馅
包红糖馅,锅热淋油,下饼
烙制两面金黄即可,香甜暄软的红糖发面饼就做好了,非常好吃!