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春节小食～酥炸牛里脊
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作者：
鱼鱼悦
用料
春节小食～酥炸牛里脊的做法步骤
步骤 1
牛里脊一块
步骤 2
切成薄片
步骤 3
鸡蛋和淀粉先放入盆中
步骤 4
打匀
步骤 5
在放入各种调味品
步骤 6
继续打匀，静置片刻
步骤 7
把牛里脊放入糊糊里
步骤 8
打匀
步骤 9
锅里放油
步骤 10
油温八成热，放入牛里脊
步骤 11
变色片刻即可捞出
步骤 12
第一遍都炸完以后，复炸，炸到焦黄出锅
步骤 13
蘸着双盈番茄沙司，酥脆又解腻，不要太好吃！
春节小食～酥炸牛里脊的小贴士
1，除了牛里脊，也可以试试其它肉类 2，除了玉米淀粉，其它淀粉也可以。 3，盐不要太多，微微咸即可。 4，牛里脊不用提前腌制。 5，混合好的面糊一定要静置十来分钟再混合牛里脊，让淀粉和鸡蛋融合的更好，炸出来最理想。
菜谱创建时间：2022-01-22 15:48:40
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