玉米油加热至65-70度,筛入低粉,搅均,放入1个全蛋和3个蛋黄,搅匀,放入炼乳,搅匀 蛋清分三次加糖,打至小尖角,蛋清和蛋黄糊翻拌均匀,放入裱花袋,挤入纸杯8分满 家用烤箱:130度40分钟,转150度8-10分钟,闷5分钟 上100下140度40分钟,转上120下140度10分钟