椰香芒果糯米饭

糯米洗净后加足量的清水浸泡一晚。蒸锅里铺一块棉布，倒上浸泡好的糯米，插上香兰叶，大火烧开中火蒸35到40分钟。

蒸熟的糯米饭

椰浆一盒

椰浆从罐中取出，会有些固体椰浆，加一点点清水和香兰叶（没有香兰叶可不用），在炖锅里煮化开，根据个人口味加入一些砂糖。

搅拌均匀

糯米饭分次倒入椰奶

迅速搅拌均匀

椰奶迅速被糯米吸收

盖上盖子焖二十分钟。

奶锅倒入椰浆

加热中搅拌椰浆

加一些白砂糖

加一点点食盐

搅匀慢慢煮到浓稠

如果心急就玉米淀粉或者糯米粉加温水做成淀粉水加入椰浆里。

煮到浓稠

盛到碗里备用

芒果去皮

把两边果肉切下来，果肉切成薄片

取一小片的芒果片卷起围成花芯，然后芒果片按从小到大一片片围上做成花的形状，芒果花放在大盘中。取一个小碗，抹点清水，浸透椰浆糯米舀到碗里，扣到芒果花边上。淋上浓稠的椰浆。

放上芒果丁

椰香芒果糯米饭就做好了

也可以这样摆盘，真的特别好吃，有空大家试试看！