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韩式土豆面片汤
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作者：
Marguerite92
用料
韩式土豆面片汤的做法步骤
步骤 1
和面，将¾杯水和少量盐，2杯面粉倒入碗中，用勺子轻轻搅拌
步骤 2
把半勺食用油放入面碗中，将面揉成团，放入塑料袋里。将面团放入冰箱发酵30分钟。
步骤 3
将西葫芦，土豆切片，洋葱切丝，辣椒、葱切段备用
步骤 4
锅里倒入昆布高汤，中火煮开，开锅以后放入土豆片继续煮
步骤 5
将面团撕成小片放入锅中（手上沾点水，这样面不会粘手）
步骤 6
再煮两分钟，放入西葫芦、洋葱继续煮
步骤 7
6分钟后，放入葱、蒜、盐、酱油、辣椒、料酒，稍煮一会
步骤 8
最后撒上胡椒粉就可以吃啦~
菜谱创建时间：2022-01-23 21:33:31
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