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红烧江蟹
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作者：
shen388
用料
红烧江蟹的做法步骤
步骤 1
方法同烧鱼一致。江蟹去盖，去腮帮，去后背泥，清洗干净，切块。姜切片。蒜切片。
步骤 2
放入姜、蒜，倒入酱油、老酒、适量盐，倒入常温水（水不要过多），放入江蟹，中火烧12-15分钟，待膏熟透，即可出锅
菜谱创建时间：2022-01-24 19:19:02
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