素🉑藕苗炒杂蔬

做法： 1、藕苗去头尾切小块。马蹄去皮切片。木耳泡发好（出水）。青红椒去子切块。姜切片。

2、热锅下油爆香姜，下入所有食材大火爆炒至熟，放适量陈醋和糖、鲜蔬粉炒匀，洒小许麻油即成。