准备好食材备用,燕麦和鸡蛋混合搅拌;
鸡肉切条状加盐、黑胡椒、生抽腌制5分钟,然后煎熟;
将燕麦鸡蛋糊小火煎到两面金黄出锅,然后煎2片火腿;
燕麦饼上铺2片生菜叶,码上鸡肉,再加2片西红柿,2片火腿,挤上沙拉酱和番茄酱;
将蛋饼对折,量足营养还减脂的早餐就做好啦✌️
有控糖减脂需求的朋友,建议将燕麦片换成全胚芽燕麦米,即食燕麦片经过轧制营养有所流失,为保障口感常加糖和奶精。而全胚芽燕麦米,升糖指数低,蛋白质和膳食纤维丰富,饱腹感强,口感软糯Q弹。