香肠海鲜披萨🍕

将豌豆、玉米粒、胡萝卜丁用开水焯一下（水中放一点盐、橄榄油和小苏打）

颜色漂亮吧？

小区群里团购的大虾不错，肉很紧实。

虾去壳，去掉虾线，洗净切成小丁，香肠切成小丁。

食材大集合

还有马苏里拉，差点忘了。

面粉中加入少许盐、酵母粉，再加入鸡蛋和牛奶搅成这样的面糊。

放在温暖的地方发酵。

电饼铛预热后抹上一层油，倒入发酵好的面糊。

撒上准备好的各种食材。最后撒上马苏里拉。

有点厚了，电饼铛上盖盖不上了，换成家里其它的锅盖。

怕不熟，还是用电饼铛上盖又盖上一会儿。

底部已经焦黄了。

出锅啦！

切块、装盘！

来个特写镜头！