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干炸藕合
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作者：
马记深夜厨房
用料
干炸藕合的做法步骤
步骤 1
葱姜切沫，辅料加入，搅拌
步骤 2
清水稀释淀粉和面粉，搅拌
步骤 3
莲藕去皮，切片，不要太薄
步骤 4
加入肉馅
步骤 5
双手捏，压平整
步骤 6
部分做好的半成品
步骤 7
起锅又热7成入锅炸，两面焦黄即可
步骤 8
出锅控油，炸好的藕合可以干吃，可以蒸扣碗，或是炒菜均可
菜谱创建时间：2022-01-26 21:52:18
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