清蒸基围虾

基围虾冲洗干净

蒸锅水烧开后，把基围虾捞出来放到笼屉上，盖上锅盖蒸五分钟就关火。

关火之后等两分钟再揭锅。蒸基围虾就完成了，调个自己喜欢的蘸汁，开动啦！

这样蒸出来的虾，颜色红亮，肉嫩弹牙，鲜甜味美。