加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
食材如图所示,加拿大北极虾去壳留仁。
吐司每个边,在1/3处切一刀。
切口处交叉,放入烤盘。
放入胡萝卜丁。
放入黄瓜丁。
放入火腿丁。
每个吐司放入加拿大北极虾。
再放入芝士碎。
最上面放北极虾仁。
烤箱200度,10分钟。
完成。