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无油巧克力古早蛋糕的做法

无油巧克力古早蛋糕

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作者: locota
locota

用料

无油巧克力古早蛋糕的做法步骤

步骤 1

牛奶加热至70-80度,放入低筋面粉拌匀,加黑巧克力拌匀

步骤 2

面粉糊加蛋黄拌匀

步骤 3

蛋白放冷藏后拿出加柠檬汁打发,三次加入白糖,打发至有弹性大弯勾

步骤 4

混匀蛋糕糊

步骤 5

150度70分钟

菜谱创建时间:2022-01-27 11:37:33
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