雪碧泡樱桃萝卜

将樱桃萝卜切成蓑衣，刀尖落在砧板上，刀底不要完全落下，不要将萝卜完全切断，然后翻一个面，继续切，不要切断。

将切好的萝卜用小米辣、大蒜、白醋、盐、白糖、雪碧腌制，放入冰箱冷藏一夜，风味更佳。