淡奶油
炼奶
细砂糖
淡奶油,炼乳,细砂糖,纯牛奶,倒一起,用开水煮了,小火,煮到细砂糖没了,就赶紧关掉,要边搅拌。
鸡蛋,把蛋清分离,取出蛋黄
等淡奶油,炼奶,纯牛奶,细砂糖凉了后,加入蛋黄,低脂面粉5克,一起搅拌,搅拌后用网过滤一下,或者两下,这样做起来好看,又好吃。低脂面粉我的比较细,所以不用去过滤,你们要不要过滤随便你们。
我某宝买的这款蛋挞皮小号
空气炸锅先预热180温度5分钟。准备蛋挞皮解冻后,拿出9个,倒入7,8分满就好,不能太满哦。 空气炸锅180℃10分钟就好
完美出锅。
越做越开心😁
刚出锅的真好看
蛋挞大个,配料表只能做6个。
蛋挞大个建议180℃。11分钟。
里面是这样的,挺好吃的,我做了都有10次了
蛋挞皮要先放空气炸锅里面,小心锅边烫哦,然后再倒入蛋挞液,轻轻关上就好了。