蛋清粉版魔芋蛋糕

所有材料混合，直接打发。要卷起来的话，再多加些水或者打发到湿性发泡。不用卷起来的话，就打发到硬性发泡。

打发后。

蛋糕糊入模具，抹平。

170度15min（我用的小烤箱）。

冷却，切块。