广式马蹄糕

A 7碗水煮红糖，搅拌不要粘锅

B 2+0.5碗水+1斤马蹄粉，慢慢活均。之前买过不凝固的假冒马蹄粉。

A红糖水煮不见块糖后，关火。 B 拿一勺水马蹄粉倒在A里，快速活均。然后B慢慢一边倒A里一边快速活。 加马蹄粒，一起活。 这里我是找孩子一起做的。

倒进抹油的糕盘里，大火蒸30分钟。