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零失败太妃糖
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作者:
琰小淘
这是我第一次做太妃糖,没想到一点也没有翻车,连做5锅每次都很成功
用料
淡奶油
300克
细砂糖
200克
黄油
40克
水饴
80克
海盐
3克
杏仁
200克
零失败太妃糖的做法步骤
步骤 1
把材料一块倒入锅中就可以
步骤 2
小火一直搅拌
步骤 3
千万不要停止搅拌
步骤 4
大约像视频这样就可以放入温度计测一下,直到150度左右就可以放入杏仁
步骤 5
搅拌均匀倒出
步骤 6
不烫手切块,千万不要等凉了,那样就切不动了
菜谱创建时间:2022-01-31 20:51:23
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