虎饺蛮馋（虎纹饺子）

先和面，做好白色和黄色两种面团。从白色面团上分出20克，加竹炭粉揉成黑色面团。三种面团放入保鲜袋中备用。

取出白色和黄色面团，搓成细长条。

黄色面团从中间切开，贴在白色面团两侧。揉成一根长条，可蘸一点点水帮助面团粘合。

切出面剂子，按扁，擀成饺子皮。

取出黑色面团，搓细，垂直方向贴在饺子皮上，长短粗细随意，做出虎纹。

贴好后用擀面杖再擀一下贴牢。

包上自己喜欢的馅料（我包的胡萝卜猪肉馅儿），虎纹竖着封口。

这样看着比较清楚，是不是很逼真🐯

都包好了，烧一大锅水，水里放一点盐。

水开后先用笊篱将水搅动起来，依次下入饺子，水开后点两次水，饺子都浮起来就熟了。

盛到盘子里，栩栩如生虎虎生威。

过年啦，好看好吃的虎纹饺子🐯，祝大家虎年大吉🎉