好吃易做的蚂蚁上树

取两把粉丝，用温水泡15-20min，至无白芯。

锅中倒入少许油烧开，放入红尖椒和大蒜籽末爆香。

倒入拌好的肉末。

翻炒均匀。

加入两勺豆瓣酱、清水和少许盐。

将水煮开后倒入沥干的粉丝。

大火煮5-10min。

最后撒入葱花即可开吃。