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冰糖葫芦拿铁🧨附自制迷你水果糖葫芦的做法

冰糖葫芦拿铁🧨附自制迷你水果糖葫芦

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作者: 一大颗雪梨
一大颗雪梨
今天做了春节限定咖啡🧨 迷你水果糖葫芦,童年回忆嘎嘣脆 和奶泡绵密的咖啡搭配,意外好喝! 冰糖葫芦哄哄的颜色非常喜庆,很适合新年 喜欢自己捣鼓的咖啡脑袋,可以试试哟 👉视频教程在小红书🔍一大颗雪梨

用料

冰糖葫芦拿铁🧨附自制迷你水果糖葫芦的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖和水加入锅子中,中火煮至融化 (融化后就不要做任何搅拌了,否则会翻砂)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冒泡后转小火,直至糖浆变成淡黄色(不要关火)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

竹签将山楂串好 (精致点的可以先去个核)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

串好的水果在糖浆里打个滚,均匀裹上糖浆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖葫芦就做好啦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来制作拿铁,牛奶加热一下打发至绵密

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入玻璃杯中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入浓缩咖啡

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上做好的迷你糖葫芦就可以啦

冰糖葫芦拿铁🧨附自制迷你水果糖葫芦的小贴士

之前有姐妹问我怎么打奶泡 其实我就是用简易的手持打泡器啦 更重要的其实在于牛奶 建议选好一些的全脂牛奶 搅打头深入牛奶中部搅打 (可以参考下视频) 基本上30秒至一分钟就能打出绵密奶泡啦 记得来交作业哦💕

菜谱创建时间:2022-02-02 20:34:04
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