冰糖和水加入锅子中,中火煮至融化 (融化后就不要做任何搅拌了,否则会翻砂)
冒泡后转小火,直至糖浆变成淡黄色(不要关火)
竹签将山楂串好 (精致点的可以先去个核)
串好的水果在糖浆里打个滚,均匀裹上糖浆
糖葫芦就做好啦
接下来制作拿铁,牛奶加热一下打发至绵密
倒入玻璃杯中
倒入浓缩咖啡
放上做好的迷你糖葫芦就可以啦
之前有姐妹问我怎么打奶泡 其实我就是用简易的手持打泡器啦 更重要的其实在于牛奶 建议选好一些的全脂牛奶 搅打头深入牛奶中部搅打 (可以参考下视频) 基本上30秒至一分钟就能打出绵密奶泡啦 记得来交作业哦💕