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调馅（肉基底）
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作者：
十三Oo
用料
调馅（肉基底）的做法步骤
步骤 1
准备好绞肉 我是用料理机自己打的 也可以买现成的
步骤 2
准备调料（葱姜水：葱段 姜片 花椒 用150ml开水泡）
步骤 3
加盐 拌匀
步骤 4
加葱姜水 拌匀
步骤 5
加粉料 拌匀
步骤 6
加酱料 拌匀
步骤 7
加油料 拌匀
步骤 8
加葱姜末 拌匀
步骤 9
一个方向翻拌直到可以立住筷子
步骤 10
放冰箱冷藏一会儿 或者冷冻第二天用
步骤 11
【葱油】葱：油=1:2 熬到葱黑 过滤
菜谱创建时间：2022-02-02 21:37:10
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