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蛋挞皮甜品菠萝派
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作者：
天使咪咪熊
用料
蛋挞皮甜品菠萝派的做法步骤
步骤 1
让水果摊老板给切好的生菠萝一只
步骤 2
切碎，尽量切碎一些哈
步骤 3
起锅烧黄油，下糖和菠萝炒融化，菠萝炒熟，透亮，变软就可以了，凉凉备用
步骤 4
蛋挞皮趁冻着从蛋挞锡纸托里取出来准备好哈，不要让它解冻，要不软软的，特别不好操作
步骤 5
把炒好的菠萝馅儿，放在蛋挞皮一侧，不要放太多，然后把蛋挞皮对折，包合子一样的手法，捏好封口
步骤 6
在上面鼓肚肚的地方划几刀，做成菠萝派
步骤 7
上烤盘
步骤 8
剩下的菠萝可以直接放蛋挞皮里，做成菠萝蛋挞
步骤 9
把鸡蛋，糖和牛奶搅拌均匀，过滤一下，然后倒入蛋挞皮里，注意不要倒得太满哈，用蛋黄液把派表面刷一层上色
步骤 10
送入烤箱，上下火200℃烤15分钟，取出观察一下颜色，如果不行再来10分钟，派比蛋挞熟得早，蛋挞需要的时间长一些
步骤 11
看，烤好的菠萝派又酥又甜又软糯，酸酸甜甜特别开胃，老人孩子都喜欢
步骤 12
怎么样？颜值超高哈
步骤 13
特写来一张
步骤 14
菠萝蛋挞，想吃一个有木有😄
蛋挞皮甜品菠萝派的小贴士
烤的时候随时观察一下，千万不要烤糊啦，最后还是预祝大家成功哈！
菜谱创建时间：2022-02-03 17:05:10
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