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香肠土豆焖饭
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作者：
尧_小食光
用料
香肠土豆焖饭的做法步骤
步骤 1
所有食材
步骤 2
土豆和香肠切丁备用
步骤 3
中小火热锅凉油放入土豆丁
步骤 4
煎至金黄
步骤 5
倒入香肠丁翻炒均匀
步骤 6
再放入玉米杂蔬炒匀
步骤 7
放入焖烧酱2勺
步骤 8
觉得有点淡，再放少许盐翻炒均匀即可盛出备用
步骤 9
铸铁锅锅底抹层油
步骤 10
倒入淘好的大米，滴两三滴油（滴油蒸米饭为的是蒸好的米粒一粒一粒的）
步骤 11
倒入炒好的土豆香肠菜
步骤 12
再添少许水，千万不要多了
步骤 13
盖盖子中小火焖煮至冒汽了，转小火计时12分钟，中间不要开盖；12分钟到即可关火，这时也不要急着开盖，再关火焖3-5分钟
步骤 14
开盖
步骤 15
搅匀拍照（如果觉得淡可以再倒点生抽）
步骤 16
开吃！
菜谱创建时间：2022-02-04 00:12:33
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