好评100的快手小白菜

1，沸水下锅，焯水小白菜。捞出装盘 2，调汁：找一个碗，倒入鱼露，蒸鱼豉油，香油，藤椒油，果醋（米醋），盐，水。淋在菜上。 3，撒蒜末在菜上。 4，小锅倒一点油和虾皮，烧热后淋在菜上。 5，开吃吧！