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全麦虾滑鸡蛋汉堡🍤外脆里软超好吃的做法

全麦虾滑鸡蛋汉堡🍤外脆里软超好吃

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我是大吃货洋y
💁‍♀️虾滑鸡蛋汉堡,外酥里软,又鲜又香吃起来每一口都是满足。而且热量比普通的鸡蛋汉堡低好多!搭配喜欢的配菜一起吃更过瘾! ❗️配方做了6只

用料

全麦虾滑鸡蛋汉堡🍤外脆里软超好吃的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全麦粉+面粉+泡打粉+胡椒粉+盐+鸡蛋+清水搅拌成流动的糊状,静置10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜虾去壳去虾线,剁成泥。加盐、胡椒粉、玉米淀粉搅拌上劲。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具刷一层油,加热后打入一个鸡蛋搅散

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️鸡蛋底部微微凝固后抹上虾滑,两面煎熟。 2⃣️另一个模具中倒入面糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️面糊底部稍微凝固后,盖上煎好的鸡蛋 2⃣️ 在煎鸡蛋的位置,再舀一勺面糊

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊底部微微凝固后,将鸡蛋汉堡倒扣在面糊上(来回翻两次面就熟了)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新一轮再做3个,重复之前的步骤

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真的太香了!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超赞!

菜谱创建时间:2022-02-04 22:03:32
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