杠豆洗净,切段 准备1碗凉开水
1)锅中水烧开,➕盐➕少许油,杠豆焯水1.5~2分钟,捞出,浸入凉水过凉。 2)捞出,用厨用纸吸干水份
1)杠豆放入碗中,➕盐拌匀 2)➕1大勺花生酱➕半调羹蚝油搅拌均匀 3)➕多点芝麻裹在杠豆上
装盘
香!