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热量50%off的汉堡的做法

热量50%off的汉堡

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yukiyuki雪雪酱
普通汉堡肉饼+番茄沙司=350〜400大卡。 热量减半汉堡约180大卡! 再搭配小份主食+沙拉+汤可以控制500大卡,减肥也要开心吃饭🥳 数据仅供参考: 肉的肥瘦,调味料种类等会影响具体热量 (材料表是3人份) ⚠️因为肉末含量特别少, 肉饼很软很松容易翻车如果担心翻车现象,可以把肉末增加到150g,把卷心菜减少到80g。好操作。 ⚠️番茄酱要用无盐无糖的,如梅林等。

用料

热量50%off的汉堡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷心菜,大蒜切小

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘里放入肉末,蒜末,盐,黑胡椒粉,豆渣(要用水分彻底处理的)和鸡蛋使劲抓拌至有一定的粘性出来。所有食材从冰箱拿出来马上使用,温度越低越好操作。 放入卷心菜末继续抓拌。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做3个肉饼备用。 酱汁材料搅匀备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅刷薄薄的油,中小火每面煎1-2分钟,倒入白葡萄酒焖煎一会儿。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预拌酱汁继续焖煎,最后收汁即可

菜谱创建时间:2022-02-06 13:07:11
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