用APP打开
农大青年餐厅麻薯比山姆麻薯还好吃的做法

农大青年餐厅麻薯比山姆麻薯还好吃

42人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
小张的生活片段
农大青年餐厅里面有卖一个麻薯一块钱一个超级好吃每次都要买3个当作饭后甜点 不过它里面是酸奶馅的我加的是卡士达更好吃!不过不能吃多会有点腻 麻薯就和山姆的一摸一样 感谢木豆人的食谱 这个分量差不多可以做12个左右

用料

农大青年餐厅麻薯比山姆麻薯还好吃的做法步骤

步骤 1

20克的高筋面粉和30克的水混合均匀

步骤 2

23克的黄油和70克牛奶2克盐 15克白糖混合均匀煮至沸腾

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火后倒入面粉牛奶糊中搅拌 开小火炒30秒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100克木薯粉倒入 开最最小火搅拌无颗粒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋液70克搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

170度中层烤32分钟 挤得时候像上拉 不用担心这个表面不平整 烤完一盘,就蓬松起来光滑了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里面是这样半空心的 加卡士达很好吃

农大青年餐厅麻薯比山姆麻薯还好吃的小贴士

加黑芝麻会更香 最后底部挖个洞挤入卡士达酱就行了

菜谱创建时间:2022-02-07 23:20:48
打开App收藏