无油无糖香蕉磅蛋糕

Name: 无油无糖香蕉磅蛋糕
Ingredients: 1根香蕉; 90克低筋面粉; 2个鸡蛋; 2克泡打粉; 30克protein原味蛋白粉; 175g内脂豆腐; 10克可可粉; 20克赤藓糖醇

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作者：甜甜妈妈和宝宝

哪个健身妹子家里没有吃不完的蛋白粉呢？用起来吧

用料

无油无糖香蕉磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

豆腐和香蕉碾碎，今天的香蕉有点生，所以扔进微波炉一分钟，而且它还是不甜，所以最后加了代糖，如果你的香蕉够甜，代糖都可以省了

步骤 2

豆腐香蕉糊里面加入两个蛋，搅拌均匀，加入可可粉，搅拌均匀。赤藓糖醇、低粉和泡打粉混合过筛，翻拌均匀，最后是比较稀且有光泽的面糊

步骤 3

磅蛋糕模具涂油、撒粉，将面糊倒入磅蛋糕模具，170度30分钟，插进竹签检查，竹签拔出很干净，就熟了

步骤 4

拿出来后脱模比较困难，侧放，等它自然回缩后在脱比较容易。然后放进保鲜袋进冰箱。不需要刷糖水，我觉得它本身并不干

菜谱创建时间：2022-02-09 17:57:34

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