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【隔壁小孩都被馋哭了】红烧鳎目鱼
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作者：
懒猫猫2021
用料
【隔壁小孩都被馋哭了】红烧鳎目鱼的做法步骤
步骤 1
鳎目鱼去掉深色那边的皮。（懒得去鳞的就两面皮都扒掉）
步骤 2
放盐，胡椒粉，姜，料酒，腌制十几分钟
步骤 3
厨房纸吸干水分，两面薄薄裹上面粉下锅小火煎
步骤 4
煎至两面金黄
步骤 5
重新倒油，放入葱姜蒜和花椒小火煸香，放鱼，放热水。加入生抽，老抽，耗油，盐，糖，醋，干辣椒两三个。
步骤 6
稍微炖一会，让鱼进进味就可以出锅啦
菜谱创建时间：2022-02-09 19:19:37
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