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好吃到舔盘的韩式炖排骨,步骤超简单🥘的做法

好吃到舔盘的韩式炖排骨,步骤超简单🥘

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作者: 成分控Jiying
成分控Jiying
今天突然想吃韩式顿牛排,汤汁超入味超级香,大家有吃过吗? 去韩国餐厅我必点这个菜,每次自己做这道招牌菜,都是上桌就光盘。 一起做起来吧~

用料

好吃到舔盘的韩式炖排骨,步骤超简单🥘的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将排骨和姜煮至半熟,洗干净,放回锅中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将做酱汁的食材,放在搅拌机里搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将酱汁和排骨一起倒入锅中,加入盐、胡椒粉和刚好没过排骨的水,煮沸后改小火,盖上盖子,炖30分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30分钟后加入搭配好的蔬菜,再炖30分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一共炖了一小时后,尝一下酱汁的味道,如果需要,可以再加点盐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开锅盖,转中高火煮约20分钟,直至酱汁浓稠,排骨油亮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上少许,芝麻油和葱花

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅开吃啦,我还喜欢搭配,一些藜麦或花椰菜“米饭”

好吃到舔盘的韩式炖排骨,步骤超简单🥘的小贴士

这个食谱用其他肉也可以,只是看情况加水,还有调整烹饪的时间而已。

菜谱创建时间:2022-02-09 19:43:03
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