准备好长条意大利面一人吃份量大约230克;
意面酱料预先做好,食材如上图,絞肉也可換培根碎:
奶油意面酱的做法如上圖,份量一次不宜做多,请注意保存并尽快享用;
热锅煮至水沸腾放入意面+海盐煮12-20分钟后捞出备用,请视个人喜欢软硬口味自行调节时间;
培根🥓切小片,热油锅煎香它;
培根5成熟时放入已切好的青菜丝快手小炒七成熟;
加入煮熟的意面+意面酱搅拌均匀;
再撒上芝士粉增香;
搅拌均匀后看酱汁收浓即可;
上碟再早上新鲜的欧芹碎,一点也不输外面吃的,香~~
加上蘑菇口感更丰富哦😋