熬好的猪皮冻QQ弹弹,150克皮冻加水100克,猪油10克,中小火熬至皮冻化开。
打入2-3个鸡蛋,转中火 ,水沸1分钟关火盖盖,焖4-5分钟。盛出。 全熟就水沸2分钟,焖5分钟。
浓稠奶白,撒一丢丢盐,葱花 贼拉简单 还很饱腹