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零厨艺也可以做出大厨感觉的外皮焦香肉质鲜嫩的鸡腿
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作者：
枫叶家常
用料
零厨艺也可以做出大厨感觉的外皮焦香肉质鲜嫩的鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿沿骨剖开，加料酒、盐、生抽、黑胡椒粉、柠檬汁、蜂蜜，搅拌腌制2小时
步骤 2
平底锅加油，鸡腿皮面朝下，盖上盖子，煎至焦黄
步骤 3
翻面，将腌料倒入锅中，盖上盖子，煎煮至水干，料汁粘稠
步骤 4
鸡腿出锅，余下的料汁浇在鸡腿上
步骤 5
做美味鸡腿如此简单
零厨艺也可以做出大厨感觉的外皮焦香肉质鲜嫩的鸡腿的小贴士
由于有蜂蜜，煎鸡皮面时需要注意，不要煎得过焦，否则有苦味 鸡腿翻面后倒入料汁，料汁煮至粘稠时就可以将鸡腿出锅
菜谱创建时间：2022-02-11 04:40:46
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